Mato Grosso participa de evento sobre mercado de superalimentos como referência na produção de gergelim e feijão-carioca

Líder no agronegócio nacional e internacional, Mato Grosso esteve presente na Brazil Superfoods Summit 2025, realizada nesta segunda-feira (7.4), em Brasília. O secretário de Estado de Desenvolvimento Econômico, César Miranda, representou o Governo do Estado no painel “Feijão-carioca do Brasil para o Mundo”, ao lado do presidente do Instituto Brasileiro do Feijão e Pulses (Ibrafe), Marcelo Eduardo Lourdes, e do economista e comentarista indiano G. Chandrashekhar.

Em sua fala, o secretário destacou a importância de Mato Grosso na produção de pulses como o gergelim e o feijão-carioca, reforçando o papel estratégico do Estado na segurança alimentar global.

“Mato Grosso é o maior produtor de proteína animal e vegetal do Brasil, de soja, milho, algodão, carne bovina e agora também de gergelim, que é um plantio especial e com grande valor agregado”, ressaltou Miranda.

O Estado já ultrapassou a marca de 200 mil hectares plantados com gergelim, um salto expressivo em relação aos 90 mil hectares registrados em anos anteriores. O crescimento é impulsionado pela abertura do mercado chinês para o produto brasileiro, além dos investimentos públicos em irrigação, pesquisa e qualificação da cadeia produtiva.

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“Temos cerca de 10 milhões de hectares de pastagens que podem ser incorporados à agricultura, com tecnologia e irrigação. Atualmente, Mato Grosso conta com 220 mil hectares irrigados, mas com grande potencial de expansão sustentável”, afirmou o secretário, destacando o papel da Lei nº 12.717/2024, que fomenta a agricultura irrigada no estado.

Planejamento estratégico e terceira safra

Além da diversificação das culturas, Miranda enfatizou o uso da rotação estratégica de safras, com produtores plantando soja, milho e, na terceira safra, pulses como gergelim e feijão-carioca.

“Esse planejamento torna o solo mais fértil e garante ganhos ambientais e econômicos”, explicou.

A política de estímulo à diversificação e à exportação vem sendo fortalecida por meio de incentivos fiscais, pelo Programa de Desenvolvimento Rural (Proder) e a atuação da Câmara Técnica de Feijão, Pulses e Grãos.

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A presença do economista indiano no painel evidenciou o interesse da Índia em ampliar parcerias com Mato Grosso. Segundo dados apresentados, o país asiático projeta um crescimento de 10% a 15% no consumo de pulses nos próximos dez anos, em função do perfil majoritariamente vegetariano da população.

“Mato Grosso tem áreas de expansão, qualidade de solo e clima favorável. Estamos de olho nesse mercado, com foco em rastreabilidade, qualidade e sustentabilidade. Participamos pela primeira vez da CIIE, a maior feira de importação da Ásia, com uma comitiva liderada pelo governador Mauro Mendes. Agora, nos preparamos para levar os pulses mato-grossenses à SIAL (feira de alimentos e bebidas) também na China”, antecipou Miranda.

O secretário lembrou que 60% do território de Mato Grosso é preservado, um dado que reforça a imagem do Estado como fornecedor global de alimentos sustentáveis.

“O mato-grossense aprendeu com a terra a não desistir. Faltavam políticas públicas que apoiassem esse espírito empreendedor, e é isso que temos feito: criar condições para que quem produz tenha suporte e competitividade no mercado internacional”, concluiu.

A Brazil Superfoods Summit é uma iniciativa do Ibrafe para conectar produtores, exportadores e especialistas em superalimentos do Brasil com os principais mercados consumidores do mundo.

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Fonte: Governo MT – MT