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LEITE/CEPEA: Novembro se inicia com preços dos derivados em alta

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Cepea, 12/11/2019 – Os preços dos derivados lácteos negociados no estado de São Paulo continuaram reagindo na primeira semana deste mês. De 4 a 8 de novembro, o valor médio do leite UHT foi de R$ 2,3997/litro, 0,92% maior que no período anterior. O queijo muçarela, por sua vez, se valorizou 1,15%, com média de R$ 17,9311/kg. Segundo colaboradores do Cepea, o ritmo de negociações esteve maior em comparação com a semana anterior. A alta nos preços se deve aos estoques, que estão controlados, ou mesmo baixos em alguns laticínios. Além disso, a falta de leite em algumas indústrias influenciou no aumento do preço. Participe da pesquisa do leite UHT e do queijo muçarela no atacado de São Paulo e receba informações exclusivas. Envie um e-mail para [email protected] ou ligue para (19) 3429-8834. Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br

Fonte: Diárias de Mercado
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MILHO/CEPEA: Preços seguem em alta, mas intensidade varia dentre regiões

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Cepea, 09/12/2019 – As cotações do milho continuam subindo no mercado interno, de acordo com dados do Cepea. Porém, a intensidade desse movimento está distinta entre as praças acompanhadas. De 29 de novembro a 6 de dezembro, o Indicador ESALQ/BM&FBovespa (Campinas – SP) registra alta de 0,52%, fechando a R$ 48,13/saca de 60 kg. As reações mais expressivas são verificadas em regiões em que, até então, compradores estavam conseguindo “segurar” os preços. Por outro lado, em algumas praças, foram verificadas ligeiras quedas nos valores nestes últimos dias. Esse cenário é resultado de uma busca de ajuste de preços, após a disparada observada desde meados de outubro. Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br

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OVOS/CEPEA: Média parcial de dezembro supera a do período da Quaresma

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Cepea, 09/12/2019 – O aumento da procura por ovos neste início de mês tem impulsionado com força as cotações. Em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, a alta mensal verificada para o ovo tipo extra, branco, já supera a registrada durante a Quaresma, período de maior valorização do produto. Segundo colaboradores do Cepea, além do típico aquecimento das vendas em início de mês, os elevados patamares de preços das principais carnes consumidas pelo brasileiro (bovina, suína e de frango) seguem favorecendo as altas nas cotações dos ovos. Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br

Fonte: Diárias de Mercado
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